8月は毎日暑い日が続きましたね
デイサービスでは「夏祭り」として金魚すくいとすいか割りをしました(^^)/
今年も中庭の畑にすいかを植えましたが、やっぱりうまく育たず…
職員が自宅で育てたすいかをみんなで食べました(#^^#)
別の日にはかき氷も食べて夏を感じて楽しく過ごせました(^^♪
8月は毎日暑い日が続きましたね
デイサービスでは「夏祭り」として金魚すくいとすいか割りをしました(^^)/
今年も中庭の畑にすいかを植えましたが、やっぱりうまく育たず…
職員が自宅で育てたすいかをみんなで食べました(#^^#)
別の日にはかき氷も食べて夏を感じて楽しく過ごせました(^^♪
おやつにピザトーストを作りました(^^)/
ピザにのせたピーマンとトマトは中庭の畑で採れたものです‼
去年は餃子の皮を使って少し硬かったので、今年はサンドウィッチ用の食パンを使いました。
チーズをたっぷりのせて、柔らかくとってもおいしくできました(#^^#)
先日、ご利用者様と一緒に野菜の苗植えをしました(^^)/
今年はきゅうり、ミニトマト、すいか、ピーマン、ゴーヤ、さつま芋を植えました!
すいかはこれまでも植えましたが上手く育たなかったりカラスにつつかれたり…
今年こそは‼大きく育ってみんなで食べたいですね(#^^#)
これからの成長が楽しみです☆
4月のおやつ作りは「桜クレープ」でした‼
クレープ生地に食紅を少し入れて、ほんのりピンク色にしました(*^^*)
生クリームとイチゴ、チョコレートをのせてくるんだら完成です♡
味はもちろん甘くておいしく、見た目もとってもきれいにできました(^O^)/
3月末、暖かい日が続きこほくの桜も満開になりました‼
中庭の満開の桜の下でお花見をしました(^O^)/
今年は1日だけですが、霞ヶ浦コミュニティセンター(旧あじさい館)にも
お花見に行ってきました‼
まだ少し早く満開とはいきませんでしたが、いつもとは違った外出を楽しんできました(*^^*)
今月のおやつ作りはバレンタインに合わせてチョコプリンでした(^^)/
牛乳に板チョコを溶かして、ゼラチンで固めました。
トッピングの生クリームとカットイチゴはそれぞれご自分で飾りつけしました!
生クリームをきれいに絞るのが意外と難しく…
職員と一緒に行いました(#^^#)
毎年恒例の手作りバレンタインのお菓子作り♡
今年はホットケーキの生地を小さく焼いてチョコどら焼きにしました(#^^#)
最初は小さく丸く焼くのが難しかったですが、だんだんと上手に焼けるようになりました!
自筆のメッセージカードも添えて、日頃お世話になっているご家族へプレゼントしました。
「みんなで食べたよ」「おいしかったよ」とたくさんの声をいただき、スタッフも暖かい気持ちになりました(*^^*)
今年最後、12月のおやつ作りはこほくで採れたさつま芋を使ったオムレットでした(^O^)
オーブンで焼いた生地にさつま芋のクリームと、オレンジ果汁で煮たさつま芋をのせました!
見た目もとってもおいしそうにできて、自然と笑みがこぼれました(#^^#)
味も大満足‼
来年もいろいろなおやつ作りを計画していきたいと思います。
お楽しみに(^O^)/
中庭に植えたさつま芋。
皆さんと一緒に芋ほりをして、立派なお芋がたくさん収穫できました‼
収穫したさつま芋はおやつ作りにも使い、今回は焼いもです(#^^#)
出来たては熱くてホクホク、甘くておいしい焼いもでした🍠